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温性食物不一定就很好哟!

沈红菊 2017-10-13 09:45:00 齐乐娱乐
一般情况下身体不舒服的人,会有一些饮食的禁忌,如不能食用凉性食物。但好些人不知道哪些食物是凉性的,哪些食物是热性的,下面就为大家介绍一下温性食物。 温性食物-12 一、温性食物 温性食物或热性食物是指凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。温性食物可养胃健脾,一般有胃病的人适合吃温性食物。 二、温性食物特点 骨蒸潮热、疳积膨胀;猫通经活络、补虚养血、消痰咳,能治瘰疬、血小板减少性紫癜;鹿肉补五脏、疗虚劳、通络祛风;鹿鞭补肾壮阳、益膝暖宫;熊掌补气血、益脾胃、祛风寒、续筋骨;猪肝补肝明目、益气养血;海参润燥、补肾、养血,补益作用功似人参;鲫鱼治消化不良、食欲不振、恶心呕吐、子宫脱垂、脾虚水肿、产后乳少;鲢鱼温中益气、暖胃、泽肤;鲟鱼活血通淋、益气补虚;黄鳝温阳益脾、补肝养血。 除此还有许多具有温补作用的食物,如萝卜缨性温味甘、消食理气;糯米益气壮阳、温补脾胃;羊奶补肾益精、滋润心胃;饴糖润肺止咳、补气缓痛;高梁温中利气、涩肠胃;蚕蛹和脾胃、去风湿,治小儿疳疾;豆油湿润肠道,可驱虫、治肠梗阻;人胎盘补气养血,治五劳七伤。 三、温性食物种类 温性食物常用的有芥菜、葱白、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡萝卜、芒果、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子、樱桃、红枣、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。 四、温性食物的吃法及功效 糯米:味甘,归脾胃肺经。粽子、糯米粥、糯米煎饼、糯米酒、 高粱:味甘涩,归脾胃经。高粱酒、高粱粥、高粱米焖饭、 韭菜:味甘辛,归肾胃肝经。菜码、炒鸡蛋、炒虾仁、做馅(韭菜鸡蛋饺子或包子或馅饼、韭菜猪肉饺子)、做汤、 香菜:味辛,归脾胃肺经。做汤、做馅、 大蒜:味辛甘,归脾胃肺经。 葱:味辛,归肺胃经。葱花、蘸酱、做馅、葱花饼、 生姜:性微温、味辛,归肺胃脾经。姜糖水、 南瓜:味甘,归脾胃经。南瓜焖米饭、蒸南瓜、炒菜、南瓜汤、南瓜饼、 荔枝:性微温、味甘微酸,归脾胃肝经。 山橘:性微温,味辛甘酸,归肺胃肝经。能化痰止渴、理气解郁. 猪肝:味甘苦、归肝经。 猪肚:味甘微酸、归脾胃经。 黄牛肉:味甘、归脾胃经。 羊肉:味甘、归脾肾经。羊肉泡馍、葱爆羊肉、萝卜羊肉汤、涮羊肉、烤羊肉、羊肉串、羊肉丸子、羊肉饺子、羊杂汤、红烧羊肉汤、红焖羊肉。 狗肉:味咸,归脾胃肾经。 肉:味甘、归脾胃经。 鸡肝:性微温、味甘,归肝肾经。 :味甘,归脾胃经。 带鱼:味甘,归脾胃经。 虾:味甘,归肝肾经。煮虾、虾饺、虾米汤、虾米菜、炸虾。 海参:味甘咸,归肝肾经。海参炖鸡、葱爆海参、海参豆腐煲、 酒:味辛甘,归心肝肺胃经。炒菜、炖鸡、炖排骨、 红糖:味甘,归脾胃肝经。姜糖水、红糖水、煮鸡蛋蘸红糖。 结束语:看了这篇文章你是不是对温性食物有所了解也对其吃法及功效有所了解呢。
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